Trepang Usa ka talagsaon nga pagkaon nga lami sa dagat, labi ka sikat sa mga oriental nga pagluto ug usa ka tinuod nga exotic alang sa mga taga-Europa. Ang talagsaon nga mga tambal nga kalan-on sa kalan-on, ang lami niini gitugotan ang mga nondescript invertebrates nga makuha ang ilang tama nga lugar sa pagluto, apan tungod sa komplikado nga pamaagi sa pagproseso, ang limitado nga puy-anan, ang trepangs dili kaylap. Sa Russia, nagsugod sila sa pagpangayam alang sa usa ka dili kasagaran nga nagpuyo sa dagat kaniadtong ika-19 nga siglo.
Sinugdanan sa species ug paghulagway
Litrato: Trepang
Ang Trepangs usa ka klase nga sea cucumber o sea cucumber - invertebrate echinod germ. Sa kinatibuk-an, adunay labaw pa sa usa ka libo nga lainlain nga mga lahi sa mga hayop sa dagat, nga magkalainlain sa matag usa sa mga galamhan ug sa presensya sa dugang nga mga organo, apan ang mga trepangs lang ang ilang gikaon. Ang mga Holothurian mao ang labing suod nga paryente sa sagad nga mga bituon sa dagat ug mga urchin.
Video: Trepang
Ang labing karaan nga mga fossil sa kini nga mga binuhat nagsugod pa sa ikatulo nga panahon sa Paleozoic, ug kini sobra sa upat ka gatus ka milyon ka tuig ang miagi - mas tigulang sila kaysa daghang klase nga dinosaur. Ang Trepangs adunay daghang uban pang mga ngalan: sea cucumber, egg capsules, sea ginseng.
Ang nag-unang kalainan tali sa trepangs ug uban pang mga echinod germ:
- sila adunay sama sa wati, gamay nga oblong nga porma, lateral nga paghan-ay sa mga organo;
- sila gihulagway pinaagi sa pagkunhod sa panit nga kalabera sa mga calcareous nga bukog;
- wala’y nakaabut nga mga tunok sa nawong sa ilang lawas;
- ang lawas sa sea cucumber simetriko dili sa duha nga kilid, apan sa lima;
- Ang mga trepang nagahigda sa ubus "sa kilid", samtang ang kilid nga adunay tulo ka laray sa mga tiil sa ambulansya mao ang tiyan, ug adunay duha ka laray sa mga bitiis - ang likod.
Makapaikag nga kamatuoran: Pagkahuman gikuha ang trepang gikan sa tubig, kinahanglan nga dayon nimo igwisik ang madagayaon sa iyang lawas sa asin aron mabug-atan kini. Kung dili man, ang binuhat sa dagat mohumok ug moliko sa jelly kung makontak ang hangin.
Panagway ug dagway
Litrato: Unsa ang hitsura sa trepang
Sa paghikap, ang lawas sa mga trepangs panit ug panit, kanunay nga kunot. Ang mga dingding sa lawas mismo nababanat nga adunay maayong pagkabutang nga mga bundle sa kaunuran. Sa usa ka tumoy niini adunay baba, sa atbang nga bahin sa anus. Daghang dosena nga tentacles nga naglibot sa baba sa porma sa usa ka corolla nga nagsilbi aron makuha ang pagkaon. Ang pag-abli sa baba nagpadayon sa mga tinai, nga gituyok sa usa ka spiral. Ang tanan nga mga internal nga organo naa sa sulud sa panit nga panit. Kini ang bugtong nga binuhat nga nabuhi sa planeta, nga adunay mga sterile cells sa lawas, sila hingpit nga libre sa bisan unsang mga virus o microbes.
Kadaghanan sa mga trepang mga brown, itom o berde ang kolor, apan adunay usab pula, asul nga mga ispesimen. Ang kolor sa panit sa kini nga mga binuhat nagsalig sa puy-anan - kini nagsagol sa kolor sa ilawom sa ilawom sa tubig. Ang gidak-on sa mga sea cucumber mahimong gikan sa 0.5 cm hangtod 5 metro. Wala silay espesyal nga mga organo sa pamati, ug ang mga bitiis ug tentacles naglihok ingon mga organo sa paghikap.
Ang tibuuk nga pagkalainlain sa mga sea cucumber adunay kondisyon nga gibahin sa 6 nga mga grupo, nga ang matag usa adunay kaugalingon nga mga kinaiya:
- wala’y tiil - wala’y mga tiil sa ambulansya, gitugot nga maayo ang pagkubkob sa tubig ug kanunay makit-an sa mga bakhaw nga bakhaw;
- leg-legged - sila gihulagway sa presensya sa mga bitiis sa mga kilid sa lawas, gusto labi ka lawom;
- porma og baril - adunay usa ka porma nga spindle nga lawas, nga hingpit nga gipasibo sa kinabuhi sa yuta;
- ang trepangs mao ang kasagaran nga grupo;
- ang mga thyroid-tentacles - adunay mga mubu nga tentacles, nga wala gitago sa hayop sa sulud sa lawas;
- Ang dactylochirotids mga trepang nga adunay 8 hangtod 30 naugmad nga mga tentacles.
Makapaikag nga kamatuoran: Ang mga sea cucumber moginhawa pinaagi sa anus. Pinaagi niini, magkuha sila og tubig sa ilang lawas, diin gikan niini masuhop nila ang oxygen.
Asa nagpuyo ang trepang?
Litrato: Sea Trepang
Ang mga trepang nagpuyo sa mga tubig sa baybayon sa giladmon nga 2 hangtod 50 ka metro. Ang pila ka lahi sa mga pipino sa dagat dili gyud malunod sa ilawom, nga naggasto sa ilang tibuuk nga kinabuhi sa kolum sa tubig. Ang labing kadaghan nga lahi sa mga lahi, ang ihap sa mga hayop nga maabot sa baybayon nga lugar sa mainit nga mga rehiyon sa kadagatan, diin mahimo’g makaporma daghang mga natipon nga adunay biomass hangtod sa 2-4 ka kilo matag metro kwadrado.
Ang mga trepang dili gusto nga mobalhin nga yuta, gipalabi nila ang mga bay nga protektado gikan sa mga bagyo nga adunay mga sandalyas nga buhangin, mga placer nga bato, makit-an kini duol sa mga pinuy-anan sa tahong, taliwala sa mga baga nga tanum nga dagat. Puy-anan: Hapon, Intsik, Dilaw nga Dagat, baybayon sa Japan nga duul sa habagatang baybayon sa Kunashir ug Sakhalin.
Daghang mga trepangs labi ka sensitibo sa pagkunhod sa kaasinan sa tubig, apan nakalahutay sila sa grabe nga pag-usab-usab sa temperatura gikan sa mga negatibo nga timailhan hangtod sa 28 degree nga adunay dugang. Kung gi-freeze nimo ang usa ka hamtong, ug pagkahuman hinay-hinay nga natunaw kini, unya mabuhi kini. Ang kadaghanan sa mga nilalang dili makasugakod sa kakulang sa oxygen.
Makapaikag nga kamatuoran: Kung ang trepang gibutang sa lab-as nga tubig, kung ingon niana iglabog ang sulud ug mamatay. Ang pipila ka mga species sa trepang molihok sa parehas nga paagi kung adunay peligro, ug ang likido nga iglabog sa ilang internal nga organo makahilo sa daghang kinabuhi sa dagat.
Karon nahibal-an nimo kung diin makit-an ang sea cucumber ug kung unsa ang mapuslanon. Tan-awon naton kung unsa ang iyang gikaon.
Unsa ang gikaon sa trepang?
Litrato: Sea cucumber trepang
Ang Trepangi tinuud nga pagkahan-ay sa kadagatan ug kadagatan. Gikaon nila ang salin sa patay nga kinabuhi sa dagat, lumot ug gagmay nga mga hayop. Gihigop nila ang mga mapuslanon nga sangkap gikan sa yuta, nga ilang gisuyop daan sa ilang lawas. Ang tanan nga basura gilabay dayon. Kung ang usa ka hayop mawad-an sa iyang tinai sa bisan unsang hinungdan, nan ang usa ka bag-ong organo motubo sa usa ka bulan. Ang digestive tube sa trepang ingon og usa ka spiral, apan kung ibton, moinat kini labaw sa usa ka metro.
Ang katapusan sa lawas nga adunay pagbukas sa baba kanunay nga gipataas alang sa pagdakup sa pagkaon. Ang tanan nga mga tentacles, ug adunay hangtod sa 30 niini depende sa lahi sa hayop, kanunay nga naglihok ug padayon nga nangita pagkaon. Ang mga Trepang nagdila sa matag usa kanila sa baylo. Sa usa ka tuig sa ilang kinabuhi, ang mga medium-kadako nga mga cucumber sa dagat makahimo sa pag-ayag labaw pa sa 150 ka toneladang yuta ug balas sa ilang lawas. Sa ingon, ang mga katingad-an nga mga binuhat nag-recycle hangtod sa 90% sa tanan nga mga hayop ug tanum nga nagpabilin nga naa sa ilawom sa kadagatan sa kalibutan, nga adunay labing kaayohan nga epekto sa ekolohiya sa kalibutan.
Makapaikag nga kamatuoran: Gibahin sa tulo nga bahin ug gilabog sa tubig, ang sea cucumber dali nga nagpuno sa nawala nga mga bahin sa lawas niini - ang matag indibidwal nga piraso nahimo’g usa ka tibuuk nga indibidwal. Sa parehas nga paagi, ang trepangs makahimo sa dali nga pagtubo sa nawala nga internal nga mga organo.
Mga bahin sa kinaiya ug estilo sa kinabuhi
Litrato: Layo sa Sidlakan nga pipino sa dagat
Ang Trepang usa ka wala’y hunong nga hayop nga nagakamang, labi nga gipalabi nga naa sa dagat sa dagat taliwala sa mga lumot o usa ka gibutang nga mga bato. Nagpuyo kini sa daghang panon, apan nagakamang kini sa yuta nga nag-inusara. Sa parehas nga oras, ang trepang naglihok sama sa usa ka ulod - gibitad niini ang mga bitiis nga tiil ug hugut nga gitaod kini sa yuta, ug pagkahuman, gision ang mga bitiis sa tunga ug atubang nga mga bahin sa lawas nga gibaylo, giabog kini sa unahan. Ang ginseng sa dagat hinay nga naglihok - sa usa ka lakang gitabunan niini ang gilay-on nga dili molapas sa 5 sentimetros.
Pagkaon sa mga cell sa plankton, mga piraso sa patay nga lumot kauban ang mga mikroorganismo diha kanila, ang sea cucumber labing aktibo sa gabii, sa udto. Sa pagbag-o sa panahon, nagbag-o usab ang kalihokan sa pagkaon niini. Sa ting-init, sa pagsugod sa tingdagdag, kini nga mga hayop mobati nga dili kaayo kinahanglan og pagkaon, ug sa tingpamulak sila adunay labing ka daghan nga gana. Panahon sa tingtugnaw sa baybayon sa Japan, ang pipila ka mga klase sa mga cucumber sa dagat ang nakatulog sa hibernate. Ang mga nilalang sa dagat makahimo sa paghimo sa ilang mga lawas nga parehas nga gahi kaayo ug sama sa jelly, hapit likido. Salamat sa kini nga dagway, ang mga sea cucumber dali nga makasaka bisan sa labing pig-ot nga mga liki sa mga bato.
Makapaikag nga kamatuoran: Ang usa ka gamay nga isda nga gitawag nga carapus mahimong magtago sa sulud sa mga trepangs kung wala sila gipangita nga pagkaon, apan makasulod kini sa lungag nga giginhawa sa mga trepangs, sa ato pa, pinaagi sa cloaca o anus.
Ang istruktura sa sosyal ug pagsanay
Litrato: Primorsky Trepang
Ang mga Trepangs mahimo mabuhi hangtod sa 10 ka tuig, ug ang ilang pagkabatan-on matapos sa mga 4-5 ka tuig.
Nakahimo sila pagpanganak sa duha ka paagi:
- kinatawo uban ang pagpatambok sa mga itlog;
- asexual, kung ang sea cucumber, sama sa usa ka tanum, gibahin sa mga bahin, diin gikan sa ulahi ang mga indibidwal naugmad.
Sa kinaiyahan, ang una nga pamaagi labi nga makit-an. Ang Trepangs ninggawas sa temperatura sa tubig nga 21-23 degree, kasagaran gikan sa tungatunga sa Hulyo hangtod sa katapusang mga adlaw sa Agosto. Sa wala pa kini, nahinabo ang proseso sa pagpatambok - ang babaye ug ang lalaki nagtindog nga patindog sa usag usa, nga igita ang ilang kaugalingon sa likud nga tumoy sa lawas ngadto sa ilawom nga bahin o mga bato, ug dungan nga ipagawas ang mga itlog ug likido sa seminal pinaagi sa mga bukana sa kinatawo nga naa duol sa baba. Usa ka babaye nga nagpatubo labaw pa sa 70 milyon nga mga itlog sa usa ka higayon. Pagkahuman sa pagpangitlog, ang mga nangawang nga mga indibidwal mosaka sa mga dangpanan, diin sila mohigda ug makakuha kusog hangtod Oktubre.
Pagkahuman sa usa ka panahon, ang ulod mogawas gikan sa natambok nga mga itlog, nga sa ilang pag-uswag moagi sa tulo nga mga hugna: dipleurula, auricularia ug dololaria. Sa una nga bulan sa ilang kinabuhi, ang ulod kanunay nga nagbag-o, nagkaon sa unicellular algae. Sa kini nga panahon, daghang kanila ang namatay. Aron mahimo nga iprito, ang matag larva sa cucumber sa dagat kinahanglan nga igabit sa anfeltia seaweed, diin ang prito mabuhi hangtod nga kini motubo.
Mga natural nga kaaway sa trepangs
Litrato: Sea Trepang
Ang mga Trepang praktikal nga wala’y kinaiyanhon nga mga kaaway, tungod sa katarungan nga ang mga tisyu sa lawas niini napuno sa daghang mga microelement, labi ka bililhon alang sa mga tawo, nga makahilo sa kadaghanan sa mga manunukob sa kadagatan. Ang starfish mao ra ang binuhat nga makahimo sa pagpista sa trepang nga dili makadaot sa lawas niini. Usahay ang sea cucumber nahimong biktima sa mga crustacean ug pila ka lahi sa gastropods, apan talagsa ra kini mahitabo, tungod kay daghan ang misulay sa pag-bypass niini.
Ang nahadlok nga trepang diha-diha dayon nagtapok sa usa ka bola, ug, sa pagpanalipod sa kaugalingon sa mga spicule, nahisama sa usa ka ordinaryong hedgehog. Sa grabe nga peligro, ang hayop igalabay sa likud sa tinai ug mga baga sa tubig pinaagi sa anus aron makabalda ug mahadlok ang mga nag-atake. Pagkahuman sa usa ka mubu nga panahon, ang mga organo hingpit nga napahiuli. Ang labing hinungdanon nga kaaway sa mga trepangs mahimong luwas tawgon nga usa ka tawo.
Tungod sa kamatuuran nga ang karne sa trepang adunay maayo kaayo nga lami, dato sa bililhon nga protina, usa ka tinuud nga balay tipiganan sa mga sangkap nga magamit alang sa lawas sa tawo, gimina kini gikan sa dagat nga daghan kaayo. Ilabi na nga gipasalamatan kini sa China, diin daghang mga tambal ang gihimo gikan niini alang sa lainlaing mga sakit, gigamit sa cosmetology, ingon usa ka aphrodisiac. Giut-ut kini sa uga, linuto, de-lata nga porma.
Populasyon ug kahimtang sa species
Litrato: Unsa ang hitsura sa trepang
Sa miaging mga dekada, ang populasyon sa pipila ka mga species sa sea cucumber nag-antus pag-ayo ug hapit na hapit mapuo, lakip na niini ang Far Eastern sea cucumber. Ang kahimtang sa ubang mga species mas stable. Gidili ang pagdakup sa mga sea cucumber sa Halayo nga Sidlakan, apan dili kini makababag sa mga mangangayam nga Intsik, kinsa, nga nakalapas sa mga utlanan, nga misulod sa katubigan sa Russia nga piho alang niining bililhon nga hayop. Dako ang ilegal nga pagdakup sa mga trepang sa Far Eastern. Sa kadagatan sa China, praktikal nga naguba ang ilang populasyon.
Nahibal-an sa mga Intsik ang pagpatubo sa mga pipino sa dagat sa artipisyal nga kahimtang, nga naghimo og tibuuk nga mga trepangs, apan sa mga termino sa ilang mga kinaiyahan, ang ilang karne labi ka kubus kaysa niadtong nadakup sa ilang natural nga puy-anan. Bisan pa sa gamay nga ihap sa natural nga mga kaaway, ang katambok ug pagpahiangay sa kini nga mga hayop, hapit na sila mapuo sa piho nga paagi tungod sa dili mapugngan nga mga gana sa tawo.
Sa balay, ang mga pagsulay sa pagpasanay mga sea cucumber kanunay nga natapos sa pagkapakyas. Hinungdanon kaayo alang sa kini nga mga binuhat nga adunay igo nga wanang. Tungod kay sa gamay nga peligro gipanalipdan nila ang ilang kaugalingon pinaagi sa paglabay sa usa ka piho nga likido nga adunay mga hilo sa tubig, sa usa ka gamay nga aquarium, nga wala’y igong pagsala sa tubig, hinayhinay nila nga hiloon ang ilang kaugalingon.
Trepang guwardya
Litrato: Trepang gikan sa Pulang Libro
Ang mga Trepangs naa sa Pula nga Libro sa Russia sa daghang mga dekada. Ang pagdakup sa Far Eastern sea cucumber gidili gikan sa Mayo hangtod sa katapusan sa Septyembre. Usa ka seryoso nga away ang gihimo batok sa pagpamutus ug landong nga negosyo nga adunay kalabutan sa pagpamaligya sa iligal nga nadakup nga sea cucumber. Karon ang sea cucumber usa ka butang nga gipili sa genomic. Gihimo usab ang mga paborableng kahimtang alang sa pagpadaghan sa mga talagsaon nga mga hayop sa ilang natural nga puy-anan, mga programa gihimo aron mabalik ang ilang populasyon sa Far Eastern Reserve, ug anam-anam nga nagahatag mga sangputanan, pananglitan, sa Peter the Great Bay, ang trepang nahimo na usab nga usa ka kasagarang species nga nagpuyo sa mga katubigan.
Makapaikag nga kamatuoran: Sa pagtukod sa gahum sa Soviet gikan pa kaniadtong 20s sa miaging siglo, ang pagpangisda sa trepang gihimo lamang sa mga organisasyon sa estado. Kini gi-export nga uga nga kadaghanan. Sulod sa daghang mga dekada, ang populasyon sa mga sea cucumber nag-antos sa grabe nga kadaot ug sa 1978 usa ka hingpit nga pagdili sa pagdakup niini ang gipaila.
Aron madani ang publiko sa problema sa pagkawala sa mga talagsaon nga trepangs tungod sa iligal nga pagpangisda, ang librong "Trepang - ang bahandi sa Malayong Sidlakan" gimantala, nga gihimo sa mga paningkamot sa Far Eastern Research Center.
Trepang, nga sa gawas dili usa ka matahum nga binuhat sa dagat, mahimo nga luwas tawgon nga usa ka gamay nga binuhat nga adunay labing hinungdanon. Ang talagsaon nga hayop adunay kaayo nga kaayohan sa mga tawo, kadagatan sa kalibutan, busa kinahanglan nga himuon ang tanan aron mapreserba kini ingon usa ka klase alang sa umaabot nga mga henerasyon.
Petsa sa pagmantala: 08/01/2019
Gi-update nga petsa: 01.08.2019 sa 20:32