Ang bisan kinsa nga mangingisda dali nga makasulti bahin sa tanan nga mga kaayohan walleye... Ang matag usa, uban ang kahimut-an, andam nga ipanghambog ang usa ka catch catch nga hangtod sa 12 kg. Gigamit kini nga isda aron maandam ang tinuud nga mga obra sa pagluto. Ingon kadugangan, kini nga manunukob sa freshwater makit-an hapit bisan diin ug ang pagpangisda alang niini wala magsalig sa panahon.
Mga bahin ug puy-anan
River pike perch - usa ka bantog kaayo nga representante sa perch. Giapod-apod sa Silangang Europa ug Asya (mga lawas nga tab-ang nga tubig), sa mga palanggana sa mga suba sa dagat sa Baltic, Black, Azov, Aral ug Caspian. Naabtan kini sa kadagatan sa Lake Issyk-Kul ug Lake Balkhash. Kini usa ka dako nga isda, nagtubo labaw sa usa ka metro ang gitas-on. Ang gibug-aton sa ingon nga mga indibidwal mao ang 15 kg.
Ang usa ka kinaiyahan nga bahin mao ang dako nga ngipon nga ingon sa mga ngipon, nga taliwala sa diin adunay mga gagmay. Ang ngipon sa mga lalaki mas daghan kaysa sa mga babaye. Sa Caspian ug Black Sea makit-an nimo sea fish pike perch... Kini nga mga isda mas gamay kaysa ilang mga freshwater species. Ang gitas-on gibana-bana nga 50-60 cm, ang gibug-aton 2 kg. Ang pike perch mailhan pinaagi sa usa ka taas, nipis, nga laterally compressed nga lawas.
Pike perch ngipon nga manunukob
Sa taas, ang ulo ug likod abohon-berde, puti ang tiyan. Ang mga timbangan gitabok sa itom nga mga gilis. Ang finors sa dorsal ug ikog gidayandayanan og mga ngitngit nga lugar, ang anal fin maluspad nga dalag.
Ang sea pike perch lahi sa usa ka tab-ang nga tubig nga dili gidak-on ug kapuy-an. Ingon usab, adunay sila usa ka gamay nga diyametro sa mata ug wala’y mga himbis sa ilang mga aping. Si Zander adunay usa ka hataas nga panimaho ug makasinati sa daghang mga baho. Apan kini nga kalidad wala gyud gigamit sa mga isda alang sa pagpangayam. Ang sea pike perch gipanalipdan sa estado sa Ukraine ug nalista sa Red Book niini.
Ingon usa ka bililhon nga pangisda, adunay usa ka hinungdan nga pagkunhod sa gidaghanon sa mga isda. Nahitabo kini tungod sa polusyon sa mga tubig sa tubig, ug nahibal-an nga ang pike perch usa ka gitawag nga hinungdan sa kalidad sa tubig, dili gyud kini mabuhi bisan sa hugaw nga tubig.
Ingon sa gipahayag sa sayo pa, dakpon si walleye posible sa bisan unsang oras sa tuig, bisan pa, ang pagpangisda adunay kaugalingon nga mga kinaiya sa matag panahon. Sa tanan nga mga kaso, kinahanglan nga tun-an ang mga batasan, ang mga lugar diin nagpuyo ang mga isda, ang basihan sa pagkaon sa manunukob. Ang Pike perch usa ka lami nga isda kansang karne, nga adunay bug-os nga pagsalig, matawag nga usa ka delicacy sa isda sa Russia. Ang karne nga gisandigan mahimong prito, inasinan, aso, lutoon.
Ug ang sabaw sa isda ug aspic popular kaayo. Ang langis nga Pike perch isda talagsaon, ang karne adunay daghang mga bitamina ug mineral nga gikinahanglan alang sa kahimsog.
Mahimo ka makapalit pike perch sa hapit bisan unsang supermarket. Bisan pa, ang lab-as nga pike perch mahimong madaut sa usa ka mubu nga panahon, sa pagpalit, kinahanglan nimo hatagan ang pagtagad dili ang presyo, apan sa petsa sa paghimo nga gipakita sa pakete.
Babae ug lalaki nga walleye
Kinaiya ug estilo sa kinabuhi
Ang isda adunay nag-inusara nga estilo sa kinabuhi (dili sama sa perches). Ang pike perch aktibo sa tanan nga oras. Sa gabii labi pa ug mahimong moadto sa mabaw. Sa maadlaw, gusto niini ang giladmon nga 3-5 ka metro. Nakakita siya og kapasilongan sa ilawom sa balas o gagmay nga bato, diin adunay daghang mga snag ug bato.
Ang Pike perch usa ka high-class, tulin nga manlalangoy. Ang katulin niini sa mga oras mahimong moabut sa usa ka metro matag segundo. Sa parehas nga oras, ang isda dili mawad-an sa abilidad sa paglabay. Sa kaso sa peligro, ang katulin mosaka sa duha ka metro matag segundo, apan makalahutay hangtod sa 30 segundo.
Ang mga mangangayam sa ilawom sa tubig dili makahadlok sa usa ka manunukob; ang pike perch mahimong makaduol sa usa ka tawo sa gamay kaayo nga distansya. Kung ang usa ka pike perch nahulog sa usa ka pukot sa pangisda, wala kini gipakita nga resistensya ug natulog sa mubo nga panahon.
Pagkaon
Si Zander usa ka kasagaran nga manunukob. Ang pagdiyeta upod ang 90% nga mga isda, nga adunay makitid nga lawas, tungod kay ang zander adunay usa ka nipis nga tutunlan. Gipalabi nila ang mga gobies, minnow, sprat, young perches ug ruffs, humot ug uban pa.
Zander sa gabii sa tubig
Ang mga klase sa isda nga adunay gamay nga bili ang naghimo sa pagkaon, busa ang pike perch mahimong husto nga maisip nga usa ka sanitary sa kinaiyahan. Ang sangputanan sa kini nga pagkaon mao ang pagkapopular pagdakup sa pike perch nga adunay isda.
Ang mga batan-ong isda alang sa pagpangayam mahimo’g porma og mga eskuylahan, ug ang mga dako’g pangayam mag-inusara nga mangayam. Ang dagko nga mga mata sa isda nakaamot sa maayong panan-aw sa ngitngit nga tubig, ug ang linya sa kilid nga reaksyon sa gamay nga pagbag-o sa tubig nga gihimo sa usa ka naglihok nga target.
Kung ang pike naggukod biktima, nan ang pike perch dili mogamit maayo kaayo nga pisikal nga mga kinaiya. Kalma ra siya nga naghulat hangtod nga nakalutaw ang "paniudto". Pinaagi sa pamaagi, mahimo siya magbusog sa mga patayng lawas sa mga isda nga naa sa ubos. Sa kini nga kaso, gigamit ang usa ka hait nga salabutan sa pagpanimaho.
Usahay ang pagpangayam ni zander sa usa ka makaikag nga paagi. Dali siya, uban ang determinasyon ug pagsulong, gisulong ang mga grupo sa gagmay nga mga isda, gikagat sila sa iyang daghang baba ug naigo sila sa iyang ikog. Nakasulod siya sa kahinam nga usahay molukso siya sa yuta. Pagkahuman kalma siyang nagsugod sa pagkaon. Ang ingon nga pagpangayam kanunay gihimo alang sa fry sa ting-init. Kanunay nga ang pike o perch ang gibasol alang sa kini nga pamatasan, dili ang kalma nga pike perch.
Reproduction ug paglaum sa kinabuhi
Ang Zander mahimo nga maglalin sa layo kaayo nga distansya, apan nag-agay kini sa mga lugar nga gusto niini, labi na sa mabaw nga katubigan, panagsa ra sa kadaghan sa giladmon - 7 ka metro. Kung sa normal nga oras alang sa giladmon sa pike-perch, kadaghang pagkaon ug limpyo nga tubig hinungdan, sa panahon sa pagpangitlog gipili niya ang lawas ug kahilom. Pike perch spawn sa tingpamulak, kung ang temperatura sa tubig mga 12 degree.
Nagdakup si walleye
Sa panahon sa pagpangitlog, ang mga populasyon nabahin sa gagmay nga mga grupo nga gilangkuban sa daghang mga lalaki ug usa ka babaye. Ang babaye nakakita usa ka lugar alang sa pagpangitlog ug pinaagi sa tabang sa ikog gilimpyohan kini o naghimo sa usa ka buho nga lingin nga hangtod sa 60 cm ang gitas-on, 10 cm ang giladmon. Sayo sa buntag, ang babaye diha sa usa ka pataas nga posisyon (ulo sa ubus) nagsugod sa pagtubo.
Unsa ang usa ka tabunok nga pike perch nga isda mahimong mahukman sa kamatuuran nga ang usa ka babaye nga adunay gibug-aton nga walo ka kilo mahimong mangitag 1 milyon nga mga itlog. Ang mga itlog adunay dalag nga kolor sa kolor ug gibana-bana nga 1 mm ang diametro. Ang pagpatambok nahinabo sa tabang sa usa ka isda - ang labing kadaghan nga laki, hinayhinay niyang gipainum ang gatas sa gatas.
Ang mga katungdanan sa umaabot nga amahan nag-uban usab sa pagpanalipod sa mga itlog. Bisan pa, kini nga buluhaton mahimong igahatag sa ikaduha nga labing kadaghan nga laki sa grupo. Dili gitugotan sa lalaki ang bisan kinsa nga makaduol sa salag (daghang mga lumulopyo sa tubig nga dali nga magbusog sa caviar) ug kanunay magpahangin sa tubig. Kung ang tanan nga ulod mogawas gikan sa mga itlog, ang tigbantay mahimong gawasnon ug moadto sa lawom nga tubig.
Ang ulod hangtod sa 4 mm ang gitas-on mogawas gikan sa mga itlog mga napulo ka adlaw pagkahuman sa pagpatambok, dili sila makakaon sa ilang kaugalingon. Pagkahuman sa pipila ka mga adlaw, mikaylap sila sa lainlaing mga lugar ug nagsugod sa pagkaon sa gamay nga plankton nga sila ra.
Ang fry gikan sa ulod dali nga naporma, dayon gikuha nila ang kinaiya nga porma sa lawas sa hingkod nga isda. Ang pagkaon alang sa duha ka sentimetro nga gitas-on nga isda gilangkuban sa gagmay nga mga crustacea, gagmay nga mga isda sa uban pang mga species sa isda o ilang mas hinay nga mga paryente.
Ang rate sa pagtubo nagsalig sa pagkabaton sa usa ka maayong basihan sa pagkaon ug kahimtang sa pagpuyo. Ang isda nagsugod sa pag-itlog sa unang higayon mga 3-4 ka tuig pagkahuman nanganak. Ang gitas-on sa kinabuhi sa pike-perch mao ang 13-17 ka tuig.
