Adunay sa pamilyang cod ang usa ka isda sa dagat nga adunay daghang kantidad nga adunay usa ka makapaikag nga ngalan nga pollock. Gipasalamatan siya sa iyang daghang mga hiyas. Apan ang pagkasunud iya gihapon sa cod, tungod kay ang mga tawo dili kaayo pamilyar sa pollock.
Paghulagway ug mga dagway sa pollock
Kini nga manunukob adunay katingalahan nga kusog ug katulin. Ang lawas niini gipahait sa ulo ug ikog. Ang ulo gipintalan sa mga ngitngit nga tono, nga usa sa mga espesyal nga dagway. Ang bahin sa likud mao ang mga tono sa olibo, hinayhinay sila nga nagbagting gikan sa mga kilid.
Ang ubus niini puti ug abohon nga may pilak. Ang tibuuk nga lawas sa manunukob adunay usa ka pagpataas sa mga porma, nga adunay tulo nga hapsay nga proseso sa rehiyon sa likod sa usa ka pula nga kolor ug duha nga anal. Ang mga hamtong adunay usa ka bahin nga sagad sa tanan nga cod - nga nakauswag sa unahan kaysa sa taas nga ubos nga apapangig.
Gawas pa isda pollock sa litrato mahibal-an sa kurbada nga gilis sa gaan nga makita nga makita sa likod nga linya sa likud. Ang usa ka kasagaran nga hamtong sa kini nga isda mahimong motubo gikan 80 hangtod 90 cm. Sa aberids, ang ingon nga isda adunay gibug-aton nga 15-22 kg.
Ang karne sa kini nga manunukob adunay usa ka kinaiyahan nga pagtilaw nga kadaghanan nabantog sa culinary field ug taliwala sa mga mahigugmaon sa mga putahe nga pagkaing dagat. Daghan ang nakadungog sa panultihon nga nag-ingon nga kung ang usa ka tawo wala pa nakatilaw og pollock, kung ingon ana wala siya kahibalo sa lami sa isda.
Adunay gyud siya usa ka talagsaon nga lami sa dagat nga likas ra sa kaniya. Kini alang kanila dili siya sama sa ubang mga lumuluto sa dagat. Ang usa sa labing wala mailhi ug sa parehas nga oras nga sikat isda sa pollock. Kaayohan ug kadaot nagsalig ra kini sa hinungdan sa tawo. Adunay sulud kini usa ka daghang kantidad sa bitamina ug mapuslanon nga mga elemento sa micro ug macro.
Sa partikular, adunay sulud kini nga bitamina B12, selenium ug himsog nga protina. Ang atay ug tambok sa mga isda usab adunay sulud nga igo nga kantidad sa pagkamapuslanon. Nakatabang gyud siya sa mga mabdos ug mga inahan nga nagpasuso, ingon man sa ilang gagmay nga mga anak.
Sa litrato, isda nga pollock
Tungod sa posporo nga sulud sa pollock, ang trabaho sa musculoskeletal system labi nga gipaayo, ug ang yodo adunay kaayohan nga epekto sa thyroid gland. Pollock caviar kini usa ka natural nga delicacy ug tipiganan sa mga bitamina.
Mahitungod sa mga negatibo nga aspeto niini, daghan, sama sa tanan nga ubang mga isda gikan sa cod cod, ang pollock mahimong hinungdan sa mga reaksyon sa alerdyi. Busa, kusganon nga girekomenda sa mga nutrisyonista ang mga tawo nga adunay indibidwal nga dili pagtugot sa mga pagkaon sa dagat nga mogamit sa pollock nga adunay pag-amping.
Gikontra usab kini alang sa mga bata nga adunay alerdyi. Kaloriya nga sulud sa pollock makalilisang 100 g sa kini nga produkto adunay sulud nga 90 kcal. Kini kinahanglan nga hunahunaon sa mga tawo nga nahigugma sa seafood ug nakigbisog sa sobra nga gibug-aton.
Gipalabi sa manunukob ang paglangoy sa mga pack. Ang labing aktibo nga paglalin mahitabo sa pagsugod sa tingpamulak. Sa kini nga oras, ang mga panon sa mga pollock moadto sa usa ka mahigalaon nga direksyon sa amihanan. Ug sa tingdagdag, sa sukwahi, gisulayan nila nga magpabilin nga duul sa southern space.
Karon, kini nga isda nakuha sa tibuuk tuig. Ang mga panon sa Pollock nakita nga labi sa tanan sa mga rehiyon sa amihanan. Hangtod karon, wala kini ingon kadako nga kantidad sa komersyo.
Apan nilabay ang oras, ug nahibal-an sa mga tawo nga ang pollock ang tag-iya sa lami nga karne. Niining paagiha, pagpangisda sa pollock nadugangan daghang beses. Pollock nga presyo sa isda gamay nga gamay kaysa sa presyo sa iyang cod medyo, apan, ingon sa tanan nga mga gourmets angkon, kini dili hapit ubos sa kini sa iyang lami.
Lifestyle ug puy-anan sa Pollock
Nagpuyo ang mga isda nga Pollock sa katubigan sa North Atlantic. Ang wanang gikan sa Greenland hangtod sa New York mismo gipuy-an sa kini nga manunukob. Adunay daghan niini sa amihanang baybayon sa Iceland ug Noruwega.
Ang dugay ug kusog nga paglalin mga kinaiya sa pollock. Nagbalhin sila sa ilang mga panon gikan sa amihanan ngadto sa habagatan, depende sa panahon. Sa kanunay nga mga kaso, ang mga isda makit-an nga duul sa baybayon sa Murmansk.
Ang katubigan sa North Sea, Atlantiko ug Baltic mga paboritong lugar alang sa kini nga isda. Sama sa ubang mga cod, angit nagpuyo sa giladmon nga mga 245 m. Mas gusto niini ang gibag-on nga tubig sa bathymetric gikan sa 36 hangtod 110 m. Adunay mga kaso nga kini makit-an sa labing ilawom.
Bisan pa sa katinuud nga ang isda nahagugma sa daghang kahiladman, hapit imposible nga kini makit-an sa bukas nga dagat. Ang pinuy-anan niini mao ang sona sa baybayon, ang teritoryo nga luwas sa yuta ug dagat nga bato sa ilawom. Mga paglalin pollock sa dagat ang pagpanganak ug tinuud.
Nutrisyon sa isda sa Pollock
Ang tanan nga pamatasan sa kini nga isda nagsulti bahin sa predation niini. Nagpakita siya nga wala’y nahimo nga kalihokan. Mga lugar, diin makit-an ang pollock, dato sa gagmay nga isda. Siya ang nag-una niya nga pagkaon.
Ang punoan nga pagkaon niini lakip ang cod fry, herring, capelin, krill, ug crustacean. Sa panahon sa pagpangayam, ang mga panon sa mga pollock naglibut sa ilang biktima ug gidala kini sa usa ka suok nga dili kapani-paniwala ang kasaba, nga madungog sa layo nga lugar.
Labing komportable ang Saida sa batoon nga ilawom sa dagat. Apan sa panahon sa pagpangayam, dali siya makataas sa nawong sa tubig, ug ihulog kini. Ang gamay nga pollock maasim kaayo sa pagkaon. Ganahan siya mga crustacea, itlog sa ubang mga isda ug iprito. Pagkahuman sa pagdako, gusto na niya ang tanan, bisan ang hipon.
Pagpamunga ug gitas-on sa kinabuhi sa pollock
Ang pagsugod sa kini nga manunukob magsugod sa una nga bulan sa tingtugnaw ug matapos sa tunga-tunga sa ting-init. Nagkinahanglan kini usa ka temperatura hangtod sa 10 degree, dili gahi nga yuta ug giladmon nga mga 200 metro. Ang usa ka indibidwal sa usa ka babaye nga pollock nakatangtang gikan 5 hangtod 8 milyon nga mga itlog.
Ang pagtapos sa Marso, ang pagsugod sa Abril usa ka maayong oras alang sa mga babaye nga molalin sa pagpanganak. Pagkahuman sa pagdeposito, ang mga itlog malaya nga naanod kauban ang sulog sa dagat. Gikan niini, sa aberids, pagkahuman sa 14 ka adlaw, makita ang gagmay nga ulod, nga 3 mm ang kadako. Tungod kay gawasnon sila nga ningbalhin sa sulog, makit-an nga layo sila sa ilang lugar sa pagpangitlog.
Sama sa nahisgutan na, ang nagtubo nga fry nag-ut-ot sa mga itlog sa isda, plankton ug crustaceans. Ang ilang lokasyon mao ang sona sa baybayon sa kadagatan. Sa nagkaduol nga bugnaw nga tingtugnaw, ang isda nga pollock moadto sa kailadman ug magpabilin didto hangtod sa kainit sa tingpamulak. Si Pollock nabuhi sa mga 20-25 ka tuig. Adunay mga kaso kung kini nga isda nabuhi hangtod sa 30 ka tuig.