Gibira gikan sa tubig nelma humot mga pepino. Lakip sa ila, ang isda ang pinakadako, nagtubo hangtod sa 1.5 metro ug nakakuha usa ka masa nga 50 kilo.
Nelma nga isda
Paghulagway ug mga dagway sa nelma
Singkwenta ka kilo nga nelms ang talagsa ra. Ang mga kilid ug tiyan sa isda gipintalan usab dinhi. Ang uban pang mga dagway sa nelma adunay:
- ang pagkawala sa mga itom nga mga spot sa lawas, sama sa uban pang mga salmonids
- ang lawas nga porma sa sulud elongated ug gamay nga compressed lateral
- ang presensya sa usa ka adipose fin - usa ka pagtubo sa panit sa likod sa fin fin
- dako nga baba, ang ubos nga apapangig nga gikan niini mogula sa unahan, nga makaabut sa patindog sa likud nga ngilit sa mata, ug molukot
- usa ka kadagaya sa gagmay, hait nga ngipon, naa bisan sa dila sa usa ka isda
- dako, elongated nga ulo, hapit triyanggulo
- gagmay nga mga kapay ug mga dalag nga mga mata
Nelma sa litrato dili mailhan sa gender. Gitawag kini sa mga Ichthyologist nga pagkawala sa sekswal nga dimorphism.
Ang ikaduha nga ngalan sa nelma mao ang puti nga isda. Ang mga taga-amihanan kanunay naghimo og mga hiwa gikan niini, gamit ang kabtangan sa frozen nga nelma aron dali nga maputol.
Nelma nga karne
Ingon sa amihanan, ang puti nga isda tambok. Bisan pa, ang husto nga paghulagway sa produkto lisud makuha pinaagi sa pagsulud sa pangutana nga "nelma nga pula nga isda". Dili sama sa daghang salmon, ang heroine sa artikulo adunay gaan nga karne.
Ang estilo sa kinabuhi sa isda ug puy-anan
Nelma - isda, nga nagpatunghag mga tunog sa mga reservoir nga ikatanding sa pagbuto sa taimen. Sa lugar nga gipakatap nelma nga amihanang isda.
Sulod sa kadaghanan sa tuig, naglangoy siya sa bugnaw nga mga estero sa Ob, Yenisei, Irtysh, Lena ug duol sa baybayon sa amihanang kadagatan. Ang mga isda moabut sa katapusan sa tingdagdag.
Nagdali si Nelma sa pag-itoy pagkahuman sa pag-anod sa yelo. Unsa ang hitsura sa nelma nga isda sa kana nga oras? Giunsa asp Ang kining duha ka mga lumulopyo sa katubigan parehas sa pamaagi sa pagpangayam ug pamatasan.
Sa Russia, kanunay nga posible nga maobserbahan ang pamatasan sa nelma sa mga reservoirs sa Siberia ug sa Far East. Sa prinsipyo, ang bisan unsang limpyo nga sapa sa Arctic Circle angay alang sa nelma.
Pagkaon ni Nelma
Si Nelma dili mokaon pagkaon nga utanon. Paghulagway sa nelma Usa ka paghulagway sa us aka 100% nga manunukob. Sa wala pa kini, ang pagkaon gisagol, tungod kay lisud alang sa mga bag-ong natawo nga makatulon sa kadaghanan sa mga potensyal nga mabiktima.
Ang pagdiyeta sa heroine sa artikulo nagsalig diin nakit-an ang nelma nga isda... Ang uban pang mga species sa kadagatan nga labi ka kubus sa puti nga isda sa kadako angay usab.
Pag-agi sa mga suba, nagkaon na ang nelma sa mga isda nga tab-ang, crustacea, insekto ug ilang ulod. Ning orasa, nadakup si nelma.
Pagdakup nelma sa tingtugnaw
Gipangita nila kini duol sa mga sandbanks nga duul sa tungatunga sa agianan, o medyo layo gikan sa mga sapa. Kanus-a pangisda nelma hinungdanon nga hunahunaon nga kanunay siya nagbarug nga adunay iyang ulo batok sa sulog. Ingon usa ka lagda, kini usa ka kutsara.
Reproduction ug paglaum sa kinabuhi
Nahibal-an unsang pamilya sa mga isda nelma nagrepresentar, mahimo’g maisip nga ang bida sa artikulo namatay human sa pagpanganak. Ang pipila nga mga nahibal-an bahin sa pagpatubo nalangkit sa ulahi nga pagdalaga sa nelma:
- Ang mga lalaki andam na nga magpasanay dili moubus sa 5 ka tuig. Ang pila nagpatambok sa mga babaye sa una nga higayon sa 10 ka tuig ang edad.
- Ang mga babaye nga lahi andam na alang sa pagpanganak sa sulud sa 2-3 ka tuig.
Alang sa pag-itlog, ningagi ang nelma subay sa mga suba hangtod sa 1.5 mil ka kilometro. Ang fry molambo sa kanila sa sulod sa 250 ka adlaw.
Nelma fry dali nga nagtubo. Ang panguna nga hinungdan mao ang kadagaya sa mga hydroelectric power plant sa mga sapa diin ang mga puti nga isda kaniadto nanganak.
Ang mga planta sa kuryente nga Hydroelectric naghimo sa tubig nga mainit ug madag-um. Ang pagminusan sa ihap sa mga site nga pangitlog mosangput sa pagkunhod sa tibuuk populasyon.
Giunsa magluto nelma
Sa pangutana, unsaon pagluto nelma, hinungdanon nga hunahunaon ang hulga nga gibutang sa gourmet nga karne. Kini nga parasitic worm moabot sa gitas-on nga 12 metro.
Ang karne sa Nelma mahimo usab nga tagoan ang nanophyteosis. Usa na kini ka round, dili usa ka tapeworm. Ang ulod sa roundworm gitawag nga anisachids.
Ang Nelma usa ka lami nga isda
Gipukaw nila ang pagpalambo sa ulser sa tinai. Sa proseso sa pagluto, ang tambok natunaw gikan sa puti nga isda.
Giasinan nga nelma, giluto, pinirito, gidugang sa mga sabaw. Ingon usab, ang dalunggan sa lemon gidekorasyonan sa nelma, apan ang kamaya kinahanglan putlon aron ang sabaw dili magsugod nga makatilaw og kapait.
