Macrurus ibaligya nga pulos sa usa ka purified form. Ang mga punoan sa isda kanunay nga gitanyag. Sa iyang orihinal nga porma, ang grenadier wala ipakita sa mga konsyumer tungod sa dili matahum nga hitsura niini. Unsa ang nahabilin sa gawas sa mga stall?
Paglarawan ug dagway sa mga isda
Grenadier nga isda gihikawan sa caudal fin. Hinuon, usa ka proseso nga filament. Kini ang anam-anam nga hiktin nga lawas sa isda. Busa, nahisakop kini sa pamilya nga taas og ikog.
Ang ulo sa bayani sa artikulo dako, lingin, nga adunay bulbulon nga mga mata, diin sa ilalum niini makita ang daghang mga buko. Gihatagan nila ang grenadier usa ka bagis nga hitsura, sama sa baga, talinis nga timbangan. Dali ra nimo putlon ang imong kaugalingon niini. Kini ang usa sa mga hinungdan ngano nga kinahanglan nga limpyohan ang mga isda sa wala pa ibaligya.
Ang kolor sa bayani sa artikulo dili usab makadani. Kini abohon, brownish. Ang mga palikpik gipintalan sa parehas nga mga kolor. Adunay duha kanila sa likod sa grenadier. Ang una mubu ug taas. Ang ikaduha nga fin mao ang ubos ug taas. Ang mga proseso sa thoracic mailhan pinaagi sa usa ka pinahaba nga unang sanag.
Ang pila ka mga isda nga motimbang hangtod sa 6 ka kilo. Ang gitas-on sa lawas sa grenadier mao ang 1-1.3 metro. Ang kasagaran 60 sentimetros ug 3 kilo ang gibug-aton. Ang mga babaye labi ka daghan sa mga lalaki. Ang mga indibidwal sa parehas nga sekso adunay antennae sa ilang mga baba ug hait nga ngipon sa ilang baba. Adunay 2 ka laray sa taas nga apapangig, ug usa sa ubos nga apapangig.
Espisye sa Grenadier
Mga Macrurus sa litrato mahimong makita nga lainlain sa mga termino sa kolor, gidak-on ug mga nuances sa istraktura, tungod kay dili kini usa ka species, apan usa ka tibuuk nga detatsment. Adunay 300 macrourids niini. Ang kasagaran nga 5 nga lahi. Kini:
1. Gamay ang mata. Kung dili gihisgutan ingon usa ka grenadier. Dili sama sa kadaghanan nga mga granada, adunay kini medium nga kadako nga mga mata, dili nakausli. Dali nga nahulog ang mga timbangan sa grenador. Taliwala sa linya sa kilid sa isda ug sa tunga sa dorsal fin, adunay 11-13 nga mga plato.
Grenadier nga gamay ang mata (grenadier)
2. Crished scaly. Kung dili gitumong kini sa amihanan. Ang isda mailhan pinaagi sa usa ka matul-id ug nakausbaw nga simod. Maayo nga naugmad ang bigote sa baba. Ang managlahi nga mga bangag gikan sa taas sa nguso sa mga kilid sa ulo. Ang kolor sa isda koloraw nga abohon. Ang mga kapay sa mga tawo nga gihugpaan brownish.
3. Antarctic. Ang labi ka matahum nga lahi sa grenadier, adunay kolor nga kolor, kasarangan ang kadako, dili bulbulon ang mga mata.
Antarctic grenadier
4. South Atlantic. Gitawag usab kini nga bled-nosed sa porma sa atubang nga bahin. Ang bigote sa mubu nga sungut sama ka mubo, wala mauswag. Ang mga timbangan sa mga isda sa South Atlantic wala’y mga pangpang. Sa likod sa lawas, sila gipulihan sa mga tunok. Ang mga plato gipintalan og lila.
Grenadier sa South Atlantic
5. Berglax. Siya ang adunay labing kadako ug nagbaga nga mga mata. Ang kolor sa isda parehas sa kolor sa pisara, usahay adunay berde nga kolor. Ang Berglax usab adunay labing taas ug labing nipis nga ikog.
Berglax grenadier
Uban sa ilang taas ug nipis nga ikog, ang mga grenadier nahisama sa mga ilaga. Busa, sa daan nga mga adlaw, giisip sa mga mangingisda ang bayani sa artikulo nga us aka sagbot, usa ka gigikanan sa impeksyon. Kinsa ug kanus-a natilawan ang lami nga karne sa grenadier wala mahibal-an. Bisan pa, ang lami nga karne gigamit sa pagluto gikan sa tunga-tunga sa ika-20 nga siglo.
Sa pipila nga mga lahi, angay nga hinumdoman ang higanteng grenadier. Tungod kay usa ka panalagsa sa kalibutan, kini lapad sa baybayon sa Russia. Ang higanteng grenadier nadakup sa kadagatan sa Kuril ug Commander Islands, Kamchatka. Ang mga isda makit-an usab sa Dagat Okhotsk.
Ang higante maayo kaayo dili lamang sa pagtandi sa uban pang mga granada, apan sa kinatibuk-an ang mga lawom nga isda. Ang gitas-on sa hayop moabot sa 2 metro. Ang pila ka mga higanteng indibidwal nagtimbang og 30 ka kilo. Tinuod, lisud ang pagdakup sa ingon ka higante. Ang mga hamtong moadto sa giladmon nga 3.5-4 ka libo ka mga metro. Ang mga batan-on nanglangoy nga maabot.
Grenadier lifestyle ug puy-anan
Ang mga timailhan sa puy-anan sa isda gilakip sa mga ngalan sa pipila nga mga lahi. Pananglitan, ang comb-scaly dili tinuyo nga gitawag nga amihan. Ang lugar sa pagpanghatag gikutuban sa mga tubig gikan sa Greenland hangtod sa USA. Ang mga indibidwal sa South Atlantic, sama sa gisugyot sa ngalan, makit-an sa South Atlantic. Ang mga Antarctic grenadier nagpuyo taliwala sa kadagatan sa Pasipiko ug Atlantiko, nga nag-gravit padulong sa poste.
Kadaghanan sa mga granada nagpuyo sa amihanang kadagatan. Ang pila ra ang nagpabilin nga duul sa poste, samtang ang uban - sa habagatang utlanan sa katubigan sa Antarctic. Pananglitan, sa Russia, ang bayani sa artikulo nadakup sa Dagat Okhotsk ug Dagat sa Japan. Ang Federation mao ang nanguna sa pagdakup sa grenadier kauban ang Denmark ug Alemanya.
Ang Berglax makit-an sa baybayon sa California. Naabtan usab kini sa mabugnaw nga katubigan sa Dagat sa India. Bisan pa, ang mga granada talagsa ra didto ug gidili ang pagpangisda. Ingon sa amihanan nga isda, ang mga grenadier dili motugot sa pag-init sa tubig nga labaw sa + 8 degree. Sulundon nga -2 Celsius.
Sa estilo sa kinabuhi sa bayani sa artikulo, mailhan sila:
1. Sa ilawom, gilimitahan sa giladmon nga 4 ka libo ka metro. Bisan pa, kadaghanan sa mga granada nagpuyo sa taas nga 500-700 metro.
2. Pag-apod-apod sa mga babaye ug lalaki sa mga sapaw sa tubig. Ang mga nahauna magpabilin nga duul sa nawong. Ang ilawom giokupar sa mga lalaki. Sa kolum sa tubig, ang mga batan-on ug, anam-anam nga nagpabilin ang mga representante sa parehas nga sekso.
3. Seasonalidad sa pagkaon. Pinaagi sa pagpangitlog, ang mga grenadier nakalimot sa pagkaon. Apan gikan sa Hunyo hangtod sa sunod nga pagpangitlog, ang mga isda aktibo nga nagpatambok sa tambok.
Ang bayani sa artikulo nangayam gikan sa pagbanhig. Ang abohon-kape o itum-berde nga lawas nagtugot niini nga magsagol sa ilawom nga talan-awon. Busa, sa gawas diin nagpuyo ang granada dili nimo mapasabut. Ang isda sa yano dili mamatikdan.
Nutrisyon sa grenadier
Ang bayani sa artikulo mao ang 100% usa ka manunukob. Wala’y pagkaon sa tanum sa pagdiyeta sa grenadier. Nagkaon kini sa mga crustacea, echinod germ, molluscs, lakip ang cephalopods. Ang mga batan-on sa ubang mga isda giapil usab sa pagdiyeta sa bayani sa artikulo.
Grenadier nga karne
Kung naghisgot kami bahin sa usa ka higanteng grenadier, dali ra nga atakehon ang mga hamtong nga isda. Bukas ang dako nga baba nga nagbag-o, hinungdan sa pagkalainlain sa presyur niini ug sa gawas nga palibot. Ang mga biktima literal nga gisuyop sa grenadier.
Reproduction ug paglaum sa kinabuhi
Dili sama sa kadaghanan nga mga lumulopyo sa bugnaw nga katubigan, ang bayani sa artikulo ningtubo sa tibuok tuig. Ning orasa, ang babaye nagbutang mga 400 mil ka mga itlog. Kini nagpasiugda sa dali nga pagsanay, pagdugang sa populasyon.
Ang diametro sa mga itlog nga grenadier dili molapas sa 1.5 millimeter. Andam na ang isda alang sa pagpangitlog sa edad nga 5. Gipakita niini ang usa ka solido nga kinabuhi sa grenadier. Ang pila ka indibidwal moabot sa 56 ka tuig ang edad. Tinuod kini alang sa mga representante sa higanteng species.
Ang mga lalaki nga Grenadier nakadani sa mga babaye nga adunay mga signal signal. Dugang pa bahin sa mga dula nga panamkon sa ilawom nga isda wala pa maklaro. Ang panukiduki komplikado sa tinago nga paagi sa kinabuhi ug ang giladmon sa puloy-anan sa bayani sa artikulo.
Giunsa magluto grenadier
Giunsa magluto grenadier interesado ang mga konsyumer, tungod kay ang isda lamian, bisan pa ngil-ad ang dagway. Ang karne sa bayani sa artikulo madilaw-dilaw, gamay nga matam-is. Ang lami dul-an sa hipon, apan wala’y malas nga lasa. Ang karne wala hibla, nga labi nga malumo ug mahumok. Ingon kadugangan, ang grenadier dali nga putlon.
Nagluto nga grouse nga adunay patatas ug lemon
Ang lawas sa isda adunay usa ka minimum nga mga bukog, ug dali sila magkabulag. Ang pagluto sa bayani sa artikulo girekomenda pinaagi sa pagluto sa oven, o giasal nga mga utanon. Kung imong iprito ang lana sa lana, ayaw palabi sa sobra nga pagbayad. Ang malumo nga karne giluto sa 5 minuto ra. Kung sobra ang pagbayad, ang grenadier mahimong rubbery.
Usa ka lahi nga pinggan - grenadier caviar. Kini parehas sa hitsura ug lami sa salmon. Ang caviar sa bayani sa artikulo dili lamang luto, pinirito, inasinan, apan gipauga usab. Hinuon pagkahuman sa pagproseso, mikunhod ang mga benepisyo sa grenadier. Ang karne niini adunay sulud nga B bitamina, bitamina E, polyunsaturated fatty acid.
