Ang mga uhong sakop sa pamilyang Agaricus, dili mga tanum, apan gigamit sa pagluto ingon mga utanon tungod kay adunay kini sulud nga mga sustansya. Ang fungus mao ang mga saprophytes, mga organismo nga gigamit nga patay ug nadugta nga hayop ug tanum nga butang alang sa pagtubo ug nutrisyon. Ang lawas sa fungus, ingon usa ka lagda, nagkatag sa daghang lugar ug praktikal nga dili makita. Ang bahin sa mycelium nga nakita sa mga namunit sa uhong gitawag nga "fruit body". Adunay liboan nga mga species sa uhong sa kalibutan, apan ang mga mycologist nakaila lang mga 10% sa kanila.
Nutrisyon nga kantidad sa uhong
Ang uhong usa ka natural nga gigikanan sa bitamina D ug adunay sulud nga mga mineral nga antioxidant nga germanium ug selenium, ug uban pang mga mineral sama sa tumbaga, niacin, potassium ug phosphorus. Dagaya usab sila sa bitamina C, protina, calcium ug iron. Ingon kadugangan, ang mga uhong adunay sulud nga dili matunaw nga chitin ug matunaw nga beta-glucans, nga labi nga kaayohan sa kahimsog sa tawo.
Ginaluto ang mga uhong tungod kay ang ilang mga dingding sa cell wala makuha sa digestive tract gawas kung kini gibutyag sa kainit. Ang mga uhong nakig-away sa lainlaing mga lahi sa kanser, gikontrol ang kolesterol sa dugo ug busa gipaubos ang risgo sa diabetes. Gipalig-on usab nila ang immune system ug gitabangan ka nga maminusan ang timbang.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga uhong alang sa mga lalaki
Seksuwal nga kahimsog
Gikuha nga tambal nga uhong:
- nagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing;
- nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo sa lawas;
- makatabang sa dili maayo nga erectile;
- pagpalambo sa sex drive;
- pagmobu, pagminus sa kasakit sa panahon sa sex
- makatabang sa pagpagawas.
Mga lebel sa testosterone
Ingon sa imong edad, lebel sa mga hormone nga hinungdanon alang sa pagkunhod sa kahimsog sa sekswal. Mga uhong sama sa cordyceps ug chaga:
- pagdugang sa lebel sa testosterone;
- ipadayon ang labing kaarang sa bukog;
- tabang sa pagkahimugso;
- pagtukod sa kaunuran sa kaunuran.
Paglahutay
Ang mga uhong nagpalambo sa paglahutay sa mga atleta ug pisikal nga tawo nga nagtrabaho.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga uhong alang sa mga babaye
Mga uhong ug mga synthetic hormone
Ang mga Xenoestrogens, makit-an sa mga kosmetiko, plastik, ug pagkaon, nagdugang ang lebel sa estrogen ug hinungdan sa kanser sa suso. Uhong:
- detoxify;
- pagsuporta sa himsog nga pagpaandar sa atay;
- limpyohan ang lawas sa makadaot nga mga synthetic hormone;
- balanse ang lebel sa asukal sa dugo;
- pagsala ang dili himsog nga mga tambok diin gitago ang mga xenoestrogens.
Tensiyon sa hormonal
Ang mga pagkuha sa uhong makapahulay ug pagsuporta sa sistema sa adrenal, pagbalanse sa cortisol ug uban pang mga stress hormone.
Mahimsog nga siklo sa pagregla ug pagkahimugso
Ang tambal sa uhong nga makatabang sa mga babaye sa:
- polycystic ovary syndrome;
- resistensya sa insulin;
- dili regular nga mga panahon;
- nabalda nga obulasyon;
- mga problema sa pagpanamkon.
Sa higayon nga ang lawas ibalik sa usa ka balanse nga kahimtang uban ang tabang sa mga uhong, labi ka dali ang pagpanamkon.
Panalipod batok sa menopausal depression
Gisuportahan ug gipahiuli sa mga uhong ang pagpaandar sa utok. Ang mga kababayen-an sa panahon sa menopos mas dali magkonsentrar ug dili mag-antos sa pagkalimtanon.
Mga kiliran sa epekto ug mga contraindications
Kakapoy
Ang ubang mga tawo gibati kakapoy pagkahuman mokaon mga uhong ug gibati ang dili komportable nga lawas.
Makapasuko sa gastrointestinal tract
Mga epekto alang sa tiyan gikan sa mga pinggan sa uhong, bisan kung gipalit gikan sa tindahan ang mga uhong:
- kalibanga;
- nagsuka-suka;
- cramping;
- kasukaon
Mga hallucination
Kung adunay mga kondisyon nga makaon nga mga ispesimen nga naa sa bukag sa manguha sa uhong ug wala kini giandam nga tama, ang panan-aw sa reyalidad nausab pagkahuman mokaon sa ani. Ang mga tawo nakasinati og mga hallucination pagkahuman sa 20 minuto. Pagkahuman sa 30-40 minuto, ang epekto nakaabut sa kinapungkayan niini.
Mga alerdyi sa panit
Ang mga uhong, kung sobra nga nakaon, hinungdan:
- pagkalagot sa panit ug hinanali;
- nagdugo gikan sa ilong;
- pagkauga sa ilong, tutunlan;
- uban pang mga problema.
Kabalaka
Ang mga uhong hinungdan sa kasarangan hangtod sa grabeng pagkabalaka sa pipila ka mga tawo. Ang kahimtang mograbe kung ang mga uhong gikaon sa daghang dosis.
Mga sakit sa pangisip
Ang pila ka mga tawo nakasinati kahadlok, pag-atake sa kalisang pagkahuman mokaon uhong.
Pagkalipong
Adunay usab mga taho sa pagkalipong ug kalibog kung nag-ut-ut sa daghang mga uhong. Ang mga tawo nga adunay ubos nga presyon sa dugo nawad-an sa panimuot.
Konklusyon
Gigamit ang uhong aron makahimo og lami, mubu nga kaloriya nga mga pagkaon nga buhong sa mga bitamina ug mineral. Ang mga uhong nangaon sa mga himsog, masakiton ug nagpaayo nga mga tawo tungod sa kantidad sa tambal ug mga sustansya nga naa sa mga nagbunga nga lawas.
Ang makaon nga mga uhong, bisan pa, hinungdan usab sa mga epekto sa mga sensitibo nga indibidwal. Kinahanglan nila likayan ang pagkaon sa mga pinggan nga uhong aron dili mograbe ang ilang kahimtang.
Ang mga makahilo nga uhong parehas sa tinuud nga mga uhong, apan mosangput sa kamatayon pagkahuman sa pagkonsumo. Pag-amping kung ikaw mismo ang nag-ani sa lasang, kaysa magpalit og mga uhong sa tindahan.
