Ang uhong sa lasang adunay usa ka talagsaon nga taas nga tukog, ug kini ingon usa ka tinuud nga halangdon nga magsulti. Ang mga nagsulti sa sulti kanunay makit-an sa daghang mga numero, bisan sa porma sa mga arko, o bisan sa bug-os nga mga singsing nga mahiya, usahay daghang metro ang diametro. Kini usa sa pila ka dagkong uhong nga mabuhi sa kasarangan nga katugnaw, mao nga usahay adunay mga espesimen nga namunga hangtod sa katapusan sa Disyembre.
Ang sentral nga bulge ug hapsay nga gibati nga nawong sa kini nga dako, adunay taas nga uhong nga uhong lahi nga mga dagway.
Panagway
Kalo
Ang kolor sa krema motubo hangtod sa 20 cm ang diyametro, 10-15 cm ang diametro labi ka tipikal. Ang homogenous, matte ug convex sa batan-on nga gibawog nga govorushki, sa mga labi ka tigulang nga mga specimen nga kini patag o mabaw nga porma sa funnel, ang takup nagpabilin sa usa ka halapad nga sentral nga payong.
Ang baga, baga nga cap mao ang puti ug gahi, ang mga batan-ong uhong makaon (apan ang gahi nga fibrous nga punoan kinahanglan igasalikway).
Mga hasang
Malapad, oblique, kanunay, moadto sa lawom nga paa, parehas nga kolor sa cap.
Leg
Sa mga batan-on nga indibidwal, ang tukog gamay nga labi ka maluya kaysa sa takup, apan sa pagkahinog sa namunga nga lawas, nakakuha kini usa ka dalag nga dalag nga kolor. Ang sinewy nga bitiis nga wala sing singsing, hamis, nagpadako padulong sa base.
Baluktok nga puy-anan sa mga nagsulti ug papel sa ekolohiya
Ang mga siksik nga mga grupo o singsing nga mga uhong namuyo sa nangatambok nga kakahoyan, labi na ang mga hawan, sa ilalum sa mga malapad nga dahon nga mga kahoy sa mga parke, sa mga daplin sa karsada, duol sa mga hedge gikan Agosto hangtod sa pagsugod sa Disyembre sa bugnaw nga tingtugnaw. Ang Bent Talker makit-an sa kontinente sa Europe ug North America. Sa labi ka mainit nga mga klima, ang gibawog nga govorushka nagtapok sa mga namitas sa uhong hangtod sa Bag-ong Tuig.
Ang paggamit sa usa ka baluktot nga nagsulti sa pagluto
Kini usa ka makalingaw, makaon nga uhong, bisan kung ang rating niini taliwala sa mga nahigugma sa prutas sa lasang dili kaayo kataas. Kung ang nagsulti bata pa ug lab-as, kini pinirito sa mga sibuyas, nga gigamit sa risottos, sabaw ug uban pa nga mga pinggan sa uhong. Ang mga bitiis medyo matig-a, ug daghang mga chef ang naglabay sa kini nga bahin ug giluto ra ang mga kalo.
Ang paggamit sa usa ka baluktot nga nagsulti
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa uhong nakakaplag aplikasyon sa tradisyonal nga medisina. Ang mga mananambal nag-andam pahumot gikan sa usa ka gibawog nga govorushka, naghimo mga extract alang sa respiratory system, gihupay ang kondisyon nga adunay urolithiasis ug alang sa pag-ayo sa samad.
Gipilo nga uhong nga nagsulti:
- pagpalig-on sa immune system;
- tangtangon ang mga hilo gikan sa lawas;
- mapaayo ang digestive tract ug ibalik ang panghilis;
- ubos nga lebel sa kolesterol;
- pagbawi sa mga kakulangan sa mga bitamina B;
- pagpakunhod sa risgo sa thrombophlebitis.
Mga uhong nga ingon usa ka nagsulti
Peligro nga maputi nga nagsulti dili kaayo baluktot nga magsulti, puti nga kolor, mealy nga takup. Tun-i ang giya sa pag-ila, namulong nga nagputi sa makamatay.
Gisultian og puti
Ang usa ka hamtong nga gibaluktot nga nagsulti nahisama sa usa ka higante nga nagsulti, apan usa ka parehas nga uhong nga labi ka kadako, nga wala’y tubercle sa taliwala sa cap. Gikaon ang usa ka higante nga nagsulti, apan kini labing kubos sa kalidad sa gastronomic.